Washington, DC

O Capitol City Brewing Company é o restaurante cervejaria de DC. Aprecie a cerveja artesanal e a deliciosa comida ao estilo de um pub  americano. Há dois lugares em DC, um no centro, a poucos minutos de Verizon Center, e outro no Capital Hill, oposto à Union Station.

Os anos 40 ainda estão vivos no District Chophouse and Brewery, uma choperia de atmosfera calorosa no centro da cidade, um lugar aconchegante para encontros, próximo de Verizon Center onde são servidos bifes, chopes, peixes e frutos do mar, além das cervejas artesanais das cervejarias locais.

O tradicional Gordon Biersch Brewery Restaurant’s serve cerveja local e comida fresquinha em um ambiente relaxante e amigável que torna esse local um ótimo ponto de referência para refeições.

Com 500 garrafas de cerveja, é bem provável que você encontre o que procura no Bier Baron.

Maryland

Localizada na grande casa Mt. Vernon em Baltimore, a cervejaria The Brewer's Art oferece cerveja fina fermentada no local, uma cuidadosa seleção de cervejas e vinhos finos do mundo todo e uma das melhores seleções de uísques e bebidas em geral de Baltimore.

Deguste as cervejas da casa assim como as excelentes criações culinárias em Brewer's Alley, a primeira cervejaria em Frederick County Maryland.

Com quatro filiais em Maryland, não há desculpas para não ir a DuClaw Brewing Company. Não deixe de experimentar uma das cervejas de ingredientes naturais da DuClaw, tais como Alchemy, Bare Ass Blonde Ale, Hellrazer, Kangaroo Love, Misfit Red, ou Venom.

O Growlers em Gaithersburg oferece cervejas da casa incluindo as indianas IPA, cerveja de alta fermentação, cerveja de alta maturação, cerveja pilsner, cerveja escura adocicada, cerveja bem encorpada e até vinho bem amadurecido. A comida é tão variada quanto a bebida, há saladas, pizzas, massas, hambúrgueres, sanduíches, carne de porco, carne bovina e de frango.

Dê uma parada em uma típica taverna de estilo inglês, a Johanssons Dining House em Westminster. Todas as cervejas Johanssons premiadas da Dining House são frescas e completamente naturais, sem nenhum aditivo químico.

Virginia

Visite y haga un recorrido por Old Dominion Brewery en Virginia del Norte. Esta es la primer micro cervecería establecida en el área de Washington. (1989). Actualmente produce veinticuatro cervezas que incluyen Tupper’s Hop Pocket y Wolaver’s todas cervezas orgánicas y una bebida no alcohólica, Dominion Root Beer.

Disfrute una cerveza en una terraza con vista a Richmond en Legend Brewing donde las cervezas artesanales son lo de hoy.

¿Le gustaría hacer su propia bebida? Haga un viaje a Sheandoah Valley al Queen City Brewing en Staunton.

Capital Ale House, con tres locales en Richmond y uno en Fredericksburg, ofrece de 46 a 80 cervezas de barril y 250 cervezas embotelladas. Cada local ofrece dos cervezas destiladas en barril de madera. Además de las indispensables pilsners, lagers y ales. Otras opciones incluyen Double & Imperial IPAs, porters, cervezas estilo belga, vinos de cebada y lambics.