Washington, D.C.

Consiéntase con el variado menú del Chef Eric Ziebold en el premiado CityZen del Hotel Mandarin Oriental. Reserve una mesa en el Restaurante Nora, el primer restaurante del país con certificado orgánico, saboree un menú Prix fixe de cinco tiempos en el Obelisk con un tema italiano o planee una cena recreativa con delicadezas de inspiración griega en Komi. La cocina hindú de clase no se puede mejorar más que la de Bombay Club. Pruebe algunos de las más finas creaciones con mariscos en Kinkead’s. Salga y explore la variedad de experiencias culinarias que le esperan a través de los eclécticos vecindarios de DC – desde el histórico Georgetown hasta las vibrantes calles U y Penn Quarter.

Virginia

Lemaire es un restaurante estilo “New American” una moderna experiencia culinaria del Jefferson Hotel en Richmond. Catalogado AAA Cinco Diamantes y Mobil Cinco Estrellas, el menú de Lemaire contiene deliciosos ingredientes cultivados en Virginia y el sazón suerño que le imprime su chef, nativo del estado. El Regency Room en el Hotel Roanoke, ubicado en la “Capital del Blue Ridge”, provee una experiencia de comida gourmet que no olvidará. Mímese con una gran experiencia culinaria en el Inn en Little Washington, el primer Inn y restaurante cinco estrellas y cinco diamantes en América.

Maryland

El Chef Bryan Voltaggio regresó a Frederick, su lugar de origen para abrir Volk en una histórica mansión remodelada. La combinación del ambiente y su destacada cocina, elaborada con frescos ingredientes locales, hacen de Volt una de las experiencias gastronómicas más exclusivas de la Región Capital. Ubicado en el victoriano pueblo turístico de St. Michaels en la Costa Este de Maryland enclavado en el Miles River, el restaurante Sherwood’s Landing del hotel Inn at Perri Cabin, ofrece una experiencia culinaria sin igual. Su variado menú es complementado por la calidad de los ingredientes regionales y su servicio rápido y atento. Bethesda’s Grapeseed es un sobresaliente bistro especializado en vinos. Ofrece una selección de 500 vinos, de los cuáles, 80 o más pueden servirse por copeo. El vino no es la única razón para visitar Grapeseed. Cada platillo es preparado para servirse con un vino específico, de manera que resalte las características y sabor de ambos.